Perbedaan utama antara aspergillosis dan aflatoksikosis adalah aspergillosis adalah penyakit yang disebabkan oleh spesies jamur Aspergillus dan terjadi ketika kita menghirup spora. Sedangkan aflatoksikosis adalah penyakit akibat konsumsi aflatoksin, yaitu mikotoksin beracun yang diproduksi oleh spesies Aspergillus tertentu.
Aspergillus adalah genus jamur berfilamen yang terdiri dari beberapa ratus spesies di seluruh dunia. Jamur ini dapat ditemukan di berbagai jenis habitat termasuk tanah, tumbuhan, hewan dan air. Spesies Aspergillus berbeda dalam ukuran, warna dan kecepatan pertumbuhan, tetapi mereka menunjukkan karakteristik yang serupa di bawah mikroskop. Selain itu, hifa mereka hialin dan septate.
Aspergillus menghasilkan asci yang membawa delapan askospora di dalam setiap ascus. Spora aspergillus hadir di udara dalam dan luar ruangan. Ini adalah jamur yang sangat umum di mana-mana. Meskipun orang menghirup spora Aspergillus, itu tidak menyebabkan penyakit serius. Namun, beberapa spesies seperti Aspergillus fumigates, Aspergillus flavus dan Aspergillus terreus dapat menular. Di antara berbagai penyakit, aspergillosis dan aflatoksikosis adalah dua penyakit serius yang disebabkan oleh spesies Aspergillus.
