Perbedaan utama antara retinyl palmitate dan retinol adalah retinyl palmitate adalah salah satu bentuk vitamin A; itu adalah ester yang terbentuk dari reaksi retinol dan asam palmitat. Sedangkan retinol adalah bentuk paling murni dari vitamin A.
Vitamin A adalah nutrisi yang larut dalam lemak. Merupakan senyawa organik yang mengandung senyawa retinol, asam retinoat, dan provitamin A, seperti retinyl palmitate. Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang baik, kesehatan kulit, gigi dan kerangka serta pemeliharaan sistem kekebalan tubuh. Apalagi vitamin A merupakan antioksidan. Ini mencegah pembentukan radikal bebas yang merusak sel dan memperbaiki kulit kita juga. Retinyl palmitate dan retinol adalah dua bentuk vitamin A. Keduanya adalah retinoid. Retinol adalah bentuk paling murni dari vitamin A yang lebih manjur daripada retinyl palmitate.