Persilangan vs GM
Keduanya, Perkawinan silang dan GM, adalah teknik untuk menghasilkan spesies yang ditingkatkan secara genetik, tetapi ada sejumlah perbedaan di antara keduanya dalam prosesnya. Perkawinan silang dan GM adalah dua teknik yang ditemukan oleh manusia dan membutuhkan keterlibatan manusia. Kedua proses ini memiliki pro dan kontra. Namun demikian, kedua teknik ini banyak diterapkan pada hewan ternak dan tanaman tanaman untuk menghasilkan spesies atau varietas baru yang memiliki keunggulan besar dibandingkan individu induknya.
Apa itu Persilangan?
Selama beberapa dekade, para ilmuwan dan petani telah menggunakan teknik perkawinan silang untuk menghasilkan spesies ternak dan tanaman ternak yang ditingkatkan secara genetik. Oleh karena itu, kawin silang dianggap sebagai teknik genetika konvensional. Teknik ini merupakan proses yang sangat lambat dan membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk mendapatkan hasil akhir. Dalam perkawinan silang, manusia dengan sengaja memilih dua organisme untuk sifat spesifiknya, yang memiliki keunggulan tertentu dan melakukan persilangan antara organisme induk terpilih yang mungkin tidak pernah bersilangan secara alami. Jadi keturunan atau hibrida dapat memiliki ciri-ciri penting dari kedua organisme induk. Ciri-ciri unggul yang diperoleh hibrida dengan kawin silang disebut kekuatan hibrida atau heterosis. Hewan seperti sapi dan babi sangat dikawinkan untuk mendapatkan lebih banyak daging. Banyak produsen tanaman juga menggunakan teknik kawin silang untuk meningkatkan hasil panen dan ketahanan tanaman terhadap penyakit. Namun, kelemahan utama dari perkawinan silang adalah bahwa kita tidak dapat mengendalikan perpindahan sifat-sifat buruk seperti ciri-ciri penyakit ke hibrida dari organisme induk. Kelemahan ini dapat dikurangi dengan menyilangkan kembali hibrida yang sama dengan induknya.
Sapi Merah Norwegia hasil persilangan
Apakah GM itu?
GM (Modifikasi Genetik) adalah proses mengubah materi genetik suatu organisme dengan menambahkan, menghapus, atau mengubah segmen DNA-nya. Organisme yang dihasilkan dikenal sebagai organisme hasil rekayasa genetika (GMO). GMO ini dibiakkan untuk menghasilkan hibrida yang memiliki keuntungan sangat pasti bagi manusia. Ini adalah teknik pemuliaan modern yang digunakan dalam rekayasa genetika dan memungkinkan para ilmuwan untuk mendapatkan organisme dengan sifat yang diinginkan dan juga untuk mentransfer gen antara spesies berbeda yang tidak akan pernah berkembang biak di alam.
Plum transgenik yang disebut C5 ini mengandung gen yang membuatnya sangat resisten terhadap virus cacar plum
GM lebih cepat dan mampu melakukan perubahan genetik yang tidak pernah diharapkan terjadi dalam metode konvensional. Departemen Pertanian AS (USDA) telah menemukan bahwa setidaknya 80% dari semua produk makanan di supermarket AS telah dimodifikasi secara genetik atau mengandung bahan-bahan yang dimodifikasi secara genetik. Para ahli biologi telah menerapkan teknik GM pada hewan ternak untuk meningkatkan produksi daging, susu, dan telur mereka. Selain itu, mereka juga mampu mengembangkan berbagai varietas tanaman transgenik tahan panas tinggi, dingin, kekeringan, garam, serta hama dan penyakit virus. Selain itu, mereka telah mengembangkan tanaman pangan yang tumbuh lebih cepat dan bertahan dengan lebih sedikit penggunaan bahan kimia pertanian.
Apa perbedaan antara Persilangan dan GM?
• Perkawinan silang adalah proses perkembangbiakan dua organisme untuk sifat spesifiknya dengan melibatkan manusia, sedangkan GM adalah teknik memodifikasi materi genetik suatu organisme dengan pemisahan gen.
• Perkawinan silang adalah teknik konvensional yang digunakan oleh petani selama berabad-abad. Tetapi teknik GM adalah teknik modern dan baru-baru ini ditemukan oleh para ilmuwan.
• Teknik kawin silang tidak memerlukan peralatan modern dan canggih seperti teknik GM.
• Perkawinan silang tidak selalu membutuhkan fasilitas laboratorium, sedangkan GM selalu membutuhkan fasilitas laboratorium yang mapan.
• Perkawinan silang adalah proses yang lambat dan membutuhkan waktu lama untuk mendapatkan hasil akhir. Tetapi GM adalah metode yang cepat, dan hasilnya dapat diperoleh dalam waktu singkat.
Gambar Courtesy:
- Sapi Merah Norwegia hasil persilangan di padang rumput oleh Maribjorke (CC BY-SA 3. 0)
- Plum yang dimodifikasi secara genetik melalui Wikicommons (Domain Umum)
