Perbedaan utama antara epitel dan jaringan ikat adalah bahwa epitel adalah jaringan yang melapisi permukaan luar organ dan pembuluh darah serta permukaan bagian dalam rongga organ sedangkan jaringan ikat adalah jaringan yang memisahkan, menghubungkan dan mendukung berbagai jaringan dan organ dalam tubuh hewan.
Ada empat jenis jaringan hewan yaitu epitel, jaringan ikat, jaringan otot dan jaringan saraf. Jaringan adalah sekumpulan sel yang menjalankan fungsi tertentu. Zat interseluler menghubungkan sel jaringan secara fisik. Spesialisasi jaringan meningkatkan efisiensi organisme secara fungsional. Jaringan ikat dan epitel bekerja dalam hubungan yang erat sambil mengelilingi organ dan sistem organ.
