Perbedaan Antara Titik Isoelektrik Dan Isoionik

2024 Pengarang: Mildred Bawerman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:39

Perbedaan Kunci - Titik Isoelektrik vs Isoionik

Dua istilah titik isoelektrik dan titik isoionik menggambarkan konsep biokimia yang sama tentang asam amino; titik isoelektrik atau titik isoionik adalah pH di mana muatan positif asam amino sama dengan muatan negatif dari asam amino yang sama. Jadi, tidak ada perbedaan antara istilah titik isoelektrik dan titik isoionik.

ISI

1. Gambaran Umum dan Perbedaan Utama

2. Apakah Titik Isolistrik atau Titik

Isoionik 3. Titik Isoelektrik vs Titik Isoionik

4. Ringkasan

Apa itu Titik Isoelektrik atau Titik Isoionik?

Titik isoelektrik atau titik isionik dari asam amino adalah pH di mana muatan positif asam amino sama dengan muatan negatif dari asam amino yang sama. Ini dilambangkan dengan pI. Karena tidak ada muatan listrik bersih dalam asam amino, asam amino tidak dapat bermigrasi dalam medan listrik. Oleh karena itu, titik isoelektrik adalah titik di mana asam amino netral.

Pada titik isoelektrik, zwitterion terbentuk. Zwitterion adalah molekul dipolar yang memiliki lebih dari dua gugus fungsi yang bermuatan positif dan negatif (gugus fungsi bermuatan positif dan gugus fungsi bermuatan negatif). Muatan positif pada gugus fungsi harus sama dengan muatan negatif yang ada pada gugus fungsi asam amino. Hal ini membuat muatan listrik bersih dari zwitterion menjadi nol.

Gambar 01: Bentuk asam, basa dan netral dari Asam Amino

Pada titik isoionik, zwitterion merupakan bentuk dominan dari asam amino. Nilai pI dapat diperoleh dengan menggunakan nilai pKa dari muatan positif bersih dan bentuk muatan negatif bersih dari asam amino dalam media asam dan basa.

Jika tidak ada gugus fungsi bermuatan di rantai samping asam amino,

pI = ½ (pKa ₁ + pKa ₂) di mana pKa ₁ dan pKa ₂ adalah nilai pKa asam amino dalam media asam dan basa.

• Jika ada rantai samping asam, pI lebih rendah dari yang diharapkan.
• Jika ada rantai samping dasar, pI lebih tinggi dari yang diharapkan.

Apa Perbedaan Antara Titik Isoelektrik dan Isoionik?

Titik isoelektrik, juga dikenal sebagai titik isionik, dari asam amino adalah pH di mana muatan positif asam amino sama dengan muatan negatif dari asam amino yang sama, dilambangkan dengan pI

Ringkasan - Titik Isoelektrik vs Isoionik

Tidak ada perbedaan antara istilah titik isoelektrik dan titik isoionik. Kedua istilah tersebut digunakan untuk memberi nama pH di mana tidak ada muatan listrik bersih dalam asam amino.