Perbedaan utama antara kadar air dan kadar air adalah kadar air menentukan jumlah uap air dan komponen volatil lainnya yang ada dalam sampel, sedangkan kadar air menentukan jumlah air dalam sampel.
Biasanya, kami menggunakan istilah kadar air dan kadar air secara bergantian, dengan anggapan bahwa keduanya memiliki arti yang sama. Namun, ada sedikit perbedaan di antara keduanya karena kadar air mengukur jumlah total uap dalam sampel (sebagian besar mengacu pada uap air), sedangkan kadar air mengukur jumlah total (cair atau uap) air dalam sampel.
