Perbedaan Kunci - Mesofil vs Termofil
Bakteri adalah sekelompok mikroorganisme yang tumbuh subur di hampir semua lingkungan. Mereka adalah organisme prokariotik dengan struktur uniseluler yang sangat kecil. Bakteri dapat diklasifikasikan berdasarkan berbagai faktor seperti struktur, metabolisme, dan komponen sel. Bakteri dapat diklasifikasikan menjadi lima kelas berbeda yang diberi nama Psychrophiles, Psychrotrophs, Mesophiles, Thermophiles, dan Hyperthermophiles berdasarkan suhu pertumbuhan optimal. Perbedaan utama antara mesofil dan termofil adalah bahwa mesofil hidup dalam suhu sedang sedangkan termofil hidup dalam suhu yang relatif tinggi. Setiap mikroorganisme memiliki tiga suhu pokok yang disebut minimum, optimal dan maksimum. Suhu optimum mesofil adalah 37 0 C sedangkan suhu optimum termofil adalah 50 0 C.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Mesofil
3. Apa itu Termofil
4. Perbandingan Berdampingan - Mesofil vs Termofil dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan
Apa itu Mesofil?
Mesofil adalah mikroorganisme yang tumbuh paling baik pada suhu sedang. Mereka tidak bisa hidup dalam kondisi suhu ekstrim (dingin berlebihan atau panas berlebihan). Kisaran suhu mereka terletak antara 20 0 C sampai 45 0 C. Suhu optimum mesofil adalah 37 0 C.
Bakteri mesofilik dianggap sebagai pengurai terbaik di dalam tanah. Mereka juga terlibat dalam kontaminasi dan degradasi makanan. Sebagian besar mikroorganisme yang ditemukan di usus manusia adalah mesofil. Suhu tubuh manusia normal adalah 37 0 C, dan itu adalah suhu terbaik untuk pertumbuhan mesofil. Oleh karena itu, mikroorganisme mesofilik bertanggung jawab atas sebagian besar infeksi bakteri pada manusia.
Gambar 01: E coli Mesofilik.
Apa itu Thermophiles?
Termofil adalah organisme yang tumbuh paling baik pada suhu tinggi. Karenanya, mereka juga dikenal sebagai organisme yang menyukai panas. Mereka adalah jenis ekstremofil. Thermophiles ditemukan di lingkungan yang keras seperti tanah yang terkena sinar matahari langsung, silase, tumpukan kompos, lingkungan vulkanik, mata air panas, ventilasi hidrotermal laut dalam, dll. Thermophiles termasuk archaea dan bakteri. Bakteri termofilik dianggap sebagai bakteri paling awal di bumi. Organisme ini memiliki struktur stabil yang dapat menahan panas atau suhu tinggi. Mereka juga memiliki enzim stabil terhadap panas. Secara umum, enzim tidak dapat berfungsi pada suhu tinggi karena merupakan protein yang bertanggung jawab terhadap panas. Namun, enzim stabil panas yang dimiliki oleh termofil dapat berfungsi pada suhu tinggi. Beberapa dari enzim ini digunakan dalam biologi molekuler (misalnya:Taq polimerase digunakan dalam PCR) dan reagen pencuci. Termofil memiliki membran yang kaya akan asam lemak jenuh. Karenanya, stabilitas membran tinggi dibandingkan mesofil. DNA termofil juga mengalami peningkatan stabilitas. Kandungan GC tinggi dalam termofil.
Kisaran suhu termofil berkisar antara 45 0 C sampai 80 0 C dengan suhu optimum 50 0 C.
Gambar 02: Mata Air Panas Tempat Termofil Hidup
Apa perbedaan antara Mesofil dan Termofil?
Artikel Diff Tengah sebelum Tabel
Mesofil vs Termofil |
|
| Mesofil adalah mikroorganisme yang hidup pada suhu sedang. | Termofil adalah mikroorganisme yang hidup dan berkembang pada suhu yang relatif tinggi. |
| Rentang Suhu | |
| Mesofil memiliki kisaran suhu 20 0 C sampai 45 0 C. | Termofil memiliki kisaran suhu 45 0 C hingga 80 0 C. |
| Lingkungan hidup | |
| Mesofil hidup dalam keju, yogurt, bir, anggur, usus manusia, dll. | Termofil hidup di tanah yang terpapar sinar matahari langsung, lingkungan vulkanik, ventilasi termal laut dalam, mata air panas, dll. |
| Suhu Optimal | |
| Suhu optimum mesofil adalah 37 0 C. | Suhu optimal termofil adalah 50 0 C |
| Enzim | |
| Mesofil memiliki enzim yang peka terhadap panas. | Termofil memiliki enzim stabil terhadap panas. |
| Komponen Sel | |
| Komponen sel mesofil kurang stabil dibandingkan termofil. | Komponen sel termofil lebih stabil daripada mesofil. |
| Stabilitas Membran | |
| Stabilitas membran kurang dibandingkan dengan termofil. | Membran kaya akan asam lemak jenuh. Karenanya stabilitas membran tinggi pada termofil. |
| Contoh | |
| Contoh mesofil adalah Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus, dll. | Contoh termofil adalah Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus, dll. |
Ringkasan - Mesofil vs Termofil
Mesofil dan termofil adalah dua kelompok mikroorganisme yang diklasifikasikan berdasarkan rentang suhu. Mesofil hidup dalam suhu sedang. termofil hidup dalam suhu tinggi. Inilah perbedaan utama antara mesofil dan termofil. Mikrobioma manusia terutama terdiri dari mesofil karena suhu tubuh normal adalah suhu optimal mesofil.
Unduh Versi PDF Mesophiles vs Thermophiles
Anda dapat mengunduh versi PDF dari artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan offline sesuai catatan kutipan. Silahkan download versi PDF disini Perbedaan Antara Mesofil dan Termofil.
