Sirup Emas vs Sirup Maple
Sirup adalah treacle yang dibuat selama proses pemurnian gula. Rasanya kental dan manis, dan digunakan di banyak rumah tangga sebagai bumbu atau pemanis. Dua sirup yang membingungkan orang adalah Golden Syrup dan Maple Syrup karena bentuk dan rasanya yang mirip. Artikel ini mencoba mencari tahu perbedaan antara golden syrup dan maple syrup.
Sirup emas
Ini adalah sirup seperti madu yang manis dan berasa, dan digunakan sebagai pemanis di banyak makanan penutup. Disebut sirup emas karena penampilannya. Itu dibuat dari jus tebu dan dibentuk oleh penguapan jus ini. Hal yang baik tentang sirup emas adalah kebal dari penurunan suhu yang tiba-tiba dan tidak mengeras. Sirup emas diproduksi dan dijual di Inggris, tetapi orang sulit mendapatkannya di AS di mana sirup jagung lebih populer.
Sirup maple
Sirup maple adalah getah atau sari pohon maple yang tumbuh melimpah, di AS dan Kanada. Getah mengalir ke atas pada siang hari dengan kenaikan suhu saat terkumpul di akar pada malam hari. Cara termudah untuk mendapatkan sirup maple adalah dengan membuat lubang pada kulit pohon Maple. Dengan cara ini pohon tidak rusak, dan getahnya mudah dikumpulkan. Getahnya kemudian direbus dan diuapkan, akhirnya diubah menjadi sirup maple. Jenis maple yang biasa digunakan untuk membuat sirup maple adalah maple gula, maple merah, dan maple hitam.
Sirup Emas vs Sirup Maple
• Sirup emas diperoleh dari jus tebu dan akar kocok, sedangkan sirup maple diperoleh dari getah pohon maple
• Sirup maple adalah produk yang lebih mahal daripada sirup emas karena proses pembuatan sirup maple membutuhkan banyak tenaga kerja
• Golden syrup terlihat seperti madu sedangkan sirup maple lebih gelap tampilannya
• Sirup maple diambil dari kulit pohon maple sedangkan golden syrup dibuat dari jus tebu setelah direbus
