Parut vs parut
Memasak adalah seni, dan seseorang harus mempelajari perbedaan halus antara berbagai bentuk dan bentuk makanan agar siap dengan yang sesuai saat membuat resep. Ada resep yang membutuhkan produk parut sementara ada resep lain yang membutuhkan makanan parut. Yang mengejutkan adalah, Anda bisa menyobek dan memarut makanan seperti kelapa atau wortel dengan peralatan dapur yang sama, namun mungkin tidak menyadari perbedaannya.
Diparut
Jika Anda pernah mencoba membuat potongan-potongan kecil dari makanan seperti jahe, kelapa, wortel, atau keju, Anda tahu bahwa itu dilakukan dengan bantuan gadget stainless steel. Anda melakukan gerakan ke samping atau ke bawah dengan menekan sedikit pada bilah yang menciptakan potongan-potongan kecil dengan bantuan lubang kecil yang dibuat di sisi perangkat. Makanan suwir tipis dan panjang, dan Anda bisa membayangkannya sebagai mi tipis yang keluar dari lubang parutan alat yang digunakan. Sebagian besar potongan kecil yang keluar dari alat sangat mirip dengan konsistensi yang hampir sama. Item yang diparut memiliki konsistensi yang halus. Pernahkah Anda bertanya-tanya tentang proses pembuatan French Fries? Ini adalah irisan kentang setelah dikupas yang menghasilkan potongan kentang tipis dengan konsistensi serupa yang digoreng dengan minyak, untuk membuat Kentang Goreng yang lezat.
Parut
Saat Anda memarut kelapa, Anda sebenarnya membuat potongan kelapa yang sangat kecil, hampir seperti tepung. Parutan kelapa ini kemudian dioleskan di atas cream roll atau pastry agar lebih enak. Produk parut hanya berupa bubuk sehingga Anda dapat melihat butiran dan mengidentifikasi bahannya. Gunakan parutan dengan sisi abrasif dengan lubang yang sangat kecil dan kemudian pindahkan makanan (kelapa, keju, atau wortel untuk membuat hampir bubuk bahan.
Apa perbedaan antara Shredded dan Parutan?
• Makanan parut lebih kecil, hampir seperti tepung, sedangkan parutan tipis dan seperti benang karena panjang.
• Item yang diparut lebih kecil sehingga cepat matang sedangkan item yang diparut membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak.
• Seseorang dapat memarut atau mengoyak menggunakan alat yang sama di dapur.
• Item yang diparut memiliki konsistensi yang lebih halus daripada makanan yang diparut.
