Video: Perbedaan Antara Nilai D Dan Nilai Z
2024 Pengarang: Mildred Bawerman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:39
Perbedaan utama antara nilai D dan nilai Z adalah bahwa nilai D adalah waktu yang dibutuhkan untuk membunuh 90% mikroorganisme pada suhu tertentu sementara nilai Z mengukur jumlah derajat suhu harus dinaikkan untuk mencapai penurunan sepuluh kali lipat pada nilai D.
Waktu kematian termal mengacu pada waktu yang dibutuhkan bakteri tertentu untuk membunuh pada suhu tertentu. Perhitungan ini menggunakan pengukuran yang disebut nilai Z. Nilai Z adalah jumlah derajat suhu yang harus dinaikkan untuk mencapai pengurangan sepuluh kali lipat pada nilai D. Nilai D menyangkut waktu yang dibutuhkan untuk membunuh sejumlah mikroorganisme tertentu (sekitar 90%) pada suhu konstan. Dengan kata sederhana, nilai Z adalah ukuran perubahan nilai D dalam berbagai suhu. Oleh karena itu, nilai Z menjelaskan ketahanan suatu organisme terhadap suhu yang bervariasi. Pengukuran ini penting di berbagai bidang, terutama selama pengalengan makanan, pembuatan kosmetik dan obat-obatan, serta persiapan pakan ternak.
Direkomendasikan:
Perbedaan Antara Nilai Yang Dinilai Dan Nilai Pasar
Nilai yang Dinilai vs Nilai Pasar Nilai pasar dan nilai taksiran adalah dua metode menilai properti. Individu perlu memahami nilai file
Perbedaan Antara Nilai Dan Nilai
Nilai vs Nilai Nilai dan Nilai adalah dua kata yang sering membingungkan dalam hal penggunaan dan artinya. Kata 'nilai' digunakan dalam arti 'i
Perbedaan Antara Nilai Buku Dan Nilai Pasar
Nilai Buku vs Nilai Pasar Neraca sebuah perusahaan seperti laporan medis seseorang dan dengan jelas menunjukkan kesehatan perusahaan. Yang menguntungkan
Perbedaan Antara Nilai Keselamatan Dan Nilai Buku
Perbedaan Kunci - Nilai Sisa vs Nilai Buku Nilai sisa dan nilai buku adalah dua komponen penting dari kalkulasi penyusutan yang menjelaskan
Perbedaan Antara Nilai Sekarang Dan Nilai Sekarang Bersih
Perbedaan Utama - Nilai Sekarang vs Nilai Sekarang Bersih Nilai sekarang dan nilai sekarang bersih berputar di sekitar konsep yang sama, dan nilai sekarang bersih bisa masuk