Perbedaan utama antara pengurangan sulfat asimilasi dan disimilasi adalah bahwa pengurangan sulfat asimilasi menghasilkan sistein sebagai produk akhir sementara reduksi sulfat disimilasi menghasilkan sulfida sebagai produk akhir.
Reduksi sulfat adalah salah satu jalur pernapasan anaerobik utama. Selain itu, beberapa mikroba yang bergantung pada kondisi anaerobik mampu mereduksi sulfat untuk mendapatkan energi. Selain itu, ada dua jalur utama di mana sulfat tereduksi; mereka adalah jalur asimilasi dan jalur disimilasi. Dimana, dalam jalur asimilasi, pengurangan hasil sulfat menghasilkan Sistein sebagai produk akhirnya, yang dapat berasimilasi dalam organisme hidup seperti tumbuhan dan eukariota tingkat tinggi. Sebaliknya, jalur disimilasi reduksi sulfat menghasilkan sulfida sebagai produk akhir. Oleh karena itu, perbedaan yang paling signifikan dan dapat dibedakan antara pengurangan sulfat asimilasi dan disimilasi adalah jenis produk akhir setiap produk.
