Perbedaan Antara Selai Kacang Dan Selai Mete

2024 Pengarang: Mildred Bawerman | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-16 08:50

Selai Kacang vs Selai Mete

Perbedaan selai kacang dan selai mete dapat dilihat dari segi nilai gizinya, cara pembuatan, tekstur, rasa, dll. Selai kacang dan selai mete adalah dua jenis olesan yang digunakan oleh pecinta roti dan pecinta sandwich. Salah satu perbedaan terpenting antara keduanya adalah bahwa selai kacang terbuat dari kacang tanah sedangkan selai mete terbuat dari kacang mete. Perbedaan penting lainnya antara keduanya adalah Anda akan menemukan lemak tak jenuh dalam jumlah banyak pada mentega mete. Di sisi lain, Anda akan menemukan lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah besar pada selai kacang. Memang benar keduanya sangat bermanfaat bagi tubuh kita.

Apa itu Selai Kacang?

Menarik untuk dicatat bahwa pecinta roti lebih suka variasi selai kacang yang renyah dan halus. Penting untuk diketahui bahwa selai kacang dibuat dengan menggunakan lebih banyak minyak nabati terhidrogenasi. Selanjutnya, untuk kacang yang digunakan untuk membuat selai kacang, digunakan kacang tanah panggang kering. Selain lemak, Anda juga akan menemukan protein, magnesium, dan vitamin pada selai kacang. Apalagi bahan utamanya dirajut dengan baik pada selai kacang agar tidak lepas saat disimpan. Ini sebenarnya salah satu keuntungan utama dalam penggunaan selai kacang. Selai kacang dapat disimpan dengan baik dan disimpan dalam botol.

Artikel Diff Tengah sebelum Tabel

Selai kacang halus, tanpa garam Nilai gizi per 100 g (3,5 oz) Energi 2.462 kJ (588 kkal) Karbohidrat 20 g Pati 4.8 g Gula 9.2 g Serat makanan 6 g Lemak 50 gram Protein 25 g Jejak Logam Sodium

(0%)

0 mg

Satuan • μg = mikrogram • mg = miligram

• IU = Satuan internasional

Apa itu Mentega Mete?

Selai mete disiapkan dengan krim dan lebih banyak mentega jika dibandingkan dengan selai kacang. Oleh karena itu, teksturnya seperti krim. Untuk persiapan mentega mete, ini dibuat dengan menggunakan berbagai jenis minyak termasuk minyak safflower. Untuk kacang mete yang digunakan, kacang mete mentah atau panggang digunakan dalam pembuatan mentega mete. Bahan utama dalam mentega kacang mete yaitu minyak dan padatan cenderung terpisah saat disimpan. Jadi, Anda harus mengocok botolnya sebelum menggunakannya. Kandungan protein dan nutrisinya lebih banyak ditemukan pada mentega mete.

Mentega mete, tanpa garam Nilai gizi per 100 g (3,5 oz) Energi 2456.008kJ (587 kkal) Karbohidrat 7,57 g Lemak 49,41 g Protein 17,56 g Jejak logam Sodium 15 mg

Unit

• μg = mikrogram mg = miligram
• IU = Satuan Internasional

Apa perbedaan Peanut Butter dan Cashew Butter?

• Salah satu perbedaan terpenting antara keduanya adalah bahwa selai kacang terbuat dari kacang tanah sedangkan selai mete terbuat dari kacang mete seperti namanya.

• Perbedaan penting lainnya di antara keduanya adalah Anda akan menemukan lemak tak jenuh dalam jumlah banyak pada mentega mete. Di sisi lain, Anda akan menemukan lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah besar pada selai kacang.

• Selai kacang mete dibuat dengan krim dan lebih banyak mentega jika dibandingkan dengan selai kacang. Oleh karena itu, teksturnya seperti krim.

• Bahan utama dalam mentega mete; yaitu, minyak dan padatan, cenderung terpisah saat disimpan. Sedangkan bahan utamanya dirajut dengan baik dengan selai kacang agar tidak lepas saat disimpan.

• Selai kacang dibuat dengan menggunakan lebih banyak minyak nabati terhidrogenasi. Sebaliknya, mentega mete dibuat dengan menggunakan berbagai jenis minyak termasuk minyak safflower.

• Cara pembuatan selai kacang dan selai mete juga berbeda. Untuk selai kacang, digunakan kacang tanah panggang kering. Di sisi lain, kacang mete mentah atau panggang digunakan dalam pembuatan mentega mete.

Gambar Courtesy: