Arginine vs L-Arginine
Arginine adalah asam α-amino yang biasa disingkat ' Arg ' yang pertama kali diisolasi oleh ahli kimia Swiss bernama Ernst Schultze pada tahun 1886 dari ekstrak bibit lupin. Keberadaan unsur 'N' yang signifikan merupakan spesialisasi dalam struktur kimia Arginine dan karenanya, berguna dalam sintesis protein. Bergantung pada stereokimia, struktur kimia Arginin sama seperti struktur kimia kompleks lainnya dapat diorientasikan dengan cara yang berbeda. Oleh karena itu, ada dua jenis struktur ini yang dapat dikenali yaitu, D-Arginine dan L-Arginine. Seringkali D-Arginine disebut sebagai bentuk L-Arginine yang tidak aktif.
Apa itu Arginine?
Seperti asam amino lainnya, Arginine juga memiliki empat bagian utama dalam struktur kimianya. Gugus COO-, atom H, gugus NH 2, dan gugus R yang merupakan rantai samping. Kelompok R terdiri dari 3 rantai lurus karbon alifatik, dan ujung rantai ditutup dengan gugus guanidinium yang terpusat di sekitar elemen 'N'. Gugus guanidinium tetap bermuatan positif dalam media pH asam, netral dan basa dan karenanya menampilkan sifat basa. Konjugasi yang ada di dalam gugus guanidinium dan gugus COO-menawarkan banyak potensi kimia.
Pelabelan D dan L dalam konfigurasi kimia-stereo tidak terkait dengan aktif secara optik dengan pelabelan d / l (dextrorotatory / levorotatory). Ini memberi Anda informasi tentang pengaturan unsur-unsur dalam struktur tertentu dan membantu dalam mengidentifikasi bentuk aktif suatu senyawa. Dengan mengikuti aturan sederhana yang disebut aturan 'JAGUNG', dimungkinkan untuk mengidentifikasi bentuk isomer mana yang dimiliki asam amino tertentu, dari D dan L. Sementara gugus, CO OH, R, NH2 dan H tersusun di sekitar kiral pusat dan ketika melihat molekul dari sisi berlawanan dari atom H (menghadap atom H, yang sekarang akan berada di belakang), jika susunan gugus CO-RN berlawanan arah jarum jam, maka dikatakan berada di Bentuk L dan, jika kelompok disusun searah jarum jam, maka akan menjadi bentuk D. Sini,L-Arginine adalah bentuk aktif dari keduanya dan umumnya ditemukan dalam protein alami.
Apa itu L-Arginine?
L-Arginine adalah asam amino non-esensial bersyarat yang termasuk dalam 20 asam amino yang paling umum, artinya tidak perlu bergantung pada makanan untuk mendapatkannya. Namun, sebagian besar waktu, jalur biosintetik tidak menghasilkan jumlah L-Arginine yang dibutuhkan sehingga sisanya harus diperoleh dari asupan makanan apa pun. Arginin ditemukan dalam berbagai makanan; produk susu (keju, susu dll.), daging sapi, babi, makanan laut, unggas, tepung terigu, buncis, kacang-kacangan, dll. L-Arginine juga biasa dijual di apotek dalam bentuk suplemen bila asupan tambahan ditentukan secara medis. Sama seperti membantu menghasilkan protein, L-Arginine juga membantu menghilangkan amonia tubuh, yang merupakan produk limbah dan meningkatkan pelepasan insulin. Ini juga bertindak sebagai prekursor untuk oksida nitrat yang membantu relaksasi pembuluh darah,menjadikan Arginine sebagai penyelamat hidup bagi orang yang menderita penyakit jantung.
Oleh karena itu, secara umum L-Arginine memberikan dukungan pada tubuh dalam penyembuhan luka, menjaga kekebalan dan fungsi hormon serta membantu ginjal mengeluarkan produk limbah. Namun, asupan tambahan Arginine harus dilakukan di bawah pemeriksaan medis karena overdosis dapat menyebabkan berbagai efek samping dan bisa sangat berbahaya.
Apa perbedaan antara Arginine dan L-Arginine?
• Arginine adalah nama umum yang diberikan untuk struktur kimia dari masing-masing senyawa sedangkan, L-Arginine diberi label untuk identifikasi stereokimia yang tepat dari senyawa aktif.
• Arginin adalah asam α-amino, dan bentuk L-nya termasuk di antara 20 asam amino paling umum yang dibutuhkan untuk produksi protein alami.
• Sementara D-Arginine berfungsi sebagai bentuk tidak aktif dari L-Arginine dan hanya membantu tujuan pengujian untuk menggantikan L-Arginine secara kimiawi, yang terakhir telah menunjukkan banyak efek yang berguna bagi tubuh dan terutama bertindak sebagai prekursor neurotransmitter yang kuat, yang membantu dalam relaksasi pembuluh darah yang pada akhirnya akan membantu melawan penyakit jantung