Perbedaan utama antara aldehida dan alkohol adalah bahwa aldehida mengandung gugus fungsi -CHO sedangkan alkohol mengandung gugus fungsi -OH.
Aldehida dan alkohol adalah senyawa organik. Mereka memiliki kelompok fungsional yang berbeda, serta sifat kimia dan fisik yang berbeda. Aldehida memiliki atom karbon karbonil (atom karbon yang terikat pada atom oksigen melalui ikatan rangkap), tetapi tidak ada pusat karbonil dalam alkohol. Baik aldehida dan alkohol sangat penting dalam reaksi sintesis organik, sebagai prekursor untuk senyawa lain seperti keton.