Perbedaan utama antara gastrulasi katak dan anak ayam adalah bahwa gastrulasi katak menghasilkan gastrula bola berongga sementara gastrulasi anak ayam menghasilkan gastrula dengan lembaran sel datar. Selanjutnya gastrulasi katak dimulai dengan epiboly sedangkan gastrulasi ayam dimulai melalui blastoderm.
Fertilisasi adalah penyatuan sperma dengan sel telur. Sebagai hasil dari proses ini, zigot terbentuk. Zigot membelah dengan mitosis dan menghasilkan morula. Modula mengalami tahap blastula dan kemudian masuk ke tahap penting yang disebut gastrulasi. Tahap gastrulasi menentukan nasib sel. Ini akan memutuskan jenis jaringan apa yang harus dibuat. Satu lapisan sel diubah menjadi struktur berlapis-lapis. Lapisan sel tersebut merupakan lapisan germinal primer yaitu endoderm, ektoderm dan mesoderm pada organisme triploblastik. Namun, proses gastrulasi berbeda antar spesies. Ada perbedaan dan persamaan antara gastrulasi spesies yang berbeda di dunia hewan. Gastrulasi katak, bulu babi, dan anak ayam adalah proses yang terkenal. Setelah gastrulasi, organogenesis dimulai.
