Perbedaan utama antara natrium lauril sulfat dan natrium lauret sulfat adalah bahwa natrium lauril sulfat lebih mengiritasi dibandingkan dengan natrium lauret sulfat.
Baik natrium lauril sulfat dan natrium lauret sulfat adalah surfaktan. Mereka menurunkan tegangan permukaan larutan berair, dengan demikian, meningkatkan pembasahan permukaan. Karenanya, mereka berguna dalam produk kosmetik seperti sabun, sampo, krim cukur, maskara, lotion pelembab, dan krim matahari. Juga, mereka ada dalam deterjen, pasta gigi, pembersih karpet, lem kain, dll. Singkatnya, mereka penting dalam produk ini karena kemampuannya untuk menghilangkan minyak dan lemak, menjadi agen pembusaan yang baik, dan sangat murah. Namun, perbedaan utama antara natrium lauril sulfat dan natrium lauret sulfat muncul karena natrium lauret sulfat tidak melarutkan protein dalam jaringan seperti Natrium lauril sulfat.