Pencucian vs Ekstraksi
Perbedaan antara pencucian dan ekstraksi dapat dijelaskan dalam istilah prinsip kimia yang digunakan dalam dua proses ini. Baik pelindian dan ekstraksi mengacu pada isolasi satu atau beberapa senyawa dari campuran yang semula ada. Ketika campuran padat disentuh dengan pelarut untuk memisahkan komponen yang dapat larut, proses ini disebut pelindian. Ketika senyawa dalam campuran, dalam satu fase kimia, dipisahkan ke yang lain, ini disebut ekstraksi.
Apa itu Leaching?
Pelindian adalah proses untuk memisahkan komponen dari campuran padat dengan cara membuat campuran tersebut bersentuhan dengan pelarut cair di mana komponen tersebut dapat larut. Ada tiga faktor penting yang diperlukan agar pencucian terjadi. Mereka adalah campuran senyawa, zat terlarut, dan pelarut. Ketika cairan atau pelarut diterapkan atau dikontakkan dengan campuran senyawa, komponen yang larut dalam pelarut mulai larut sementara komponen lainnya tetap berada dalam bubur. Komponen yang larut ini disebut 'zat terlarut'. Oleh karena itu, pada penerapan pelarut secara berlebihan, zat terlarut dapat dikeluarkan dari campuran senyawa awal. Meskipun diharapkan hanya zat terlarut yang ada dalam pelarut, itu hanya terjadi dalam kondisi ideal. Oleh karena itu, pelarut biasanya mengandung kotoran lain dari bubur. Leaching adalah jenis ekstraksi 'padat-cair'.
Metode ini umumnya digunakan dalam industri ketika bahan padat akan dipisahkan dari campuran padat. Beberapa contoh umum termasuk pemisahan gula dari bit gula dengan air panas, pemisahan logam dari bijih logam menggunakan asam, dll. Di alam, melalui pencucian logam berat dan kontaminan tanah lainnya masuk ke saluran air tanah.
Pencucian besi
Apa itu Ekstraksi?
Ekstraksi juga merupakan proses untuk memisahkan komponen dari suatu campuran senyawa, namun disini senyawa dalam satu fasa kimia dipisahkan ke fasa lainnya. Biasanya ekstraksi terjadi antara dua pelarut yang tidak bercampur, yang secara eksplisit dikenal sebagai ekstraksi 'pelarut-pelarut'. Campuran senyawa dapat dipisahkan menjadi beberapa komponen di antara dua pelarut yang tidak bercampur tergantung pada afinitas berbagai komponen untuk setiap pelarut yang digunakan. Afinitas yang disebutkan di atas biasanya disebabkan oleh polaritas senyawa dan pelarutnya masing-masing. Beberapa sistem pelarut yang umum digunakan adalah air: etil asetat, air: metilen klorida, campuran air / metanol: metilen klorida, campuran air / metanol: etil asetat, dll.
Teknik ini sering digunakan dalam kondisi laboratorium kimia teknis di mana senyawa organik dihasilkan atau yang, sebagai bagian dari suatu campuran, perlu dipisahkan. Oleh karena itu, ekstraksi menjadi pelarut organik dilakukan. Proses ekstraksi senyawa tertentu dalam satu fase ke fase lain diatur oleh "Teori Partisi". Setelah suatu senyawa atau beberapa senyawa dipisahkan dari campuran awal menjadi pelarut kedua, senyawa tersebut dapat diisolasi melalui penguapan pelarut berlebih. Alat yang disebut 'rotary evaporator' digunakan untuk tujuan ini.
Ada juga jenis ekstraksi lain seperti ekstraksi fase padat. Beberapa variasi modern termasuk ekstraksi karbon dioksida super kritis, ekstraksi ultrasonik, ekstraksi dengan bantuan gelombang mikro, dll.
Apa perbedaan antara Leaching dan Extraction?
• Definisi Leaching dan Ekstraksi:
• Leaching adalah proses di mana bahan padat dalam campuran dipisahkan dengan melarutkannya dalam pelarut yang sesuai.
• Dalam ekstraksi, senyawa tertentu dipisahkan dari satu fasa kimia ke fasa lainnya karena perbedaan polaritas.
• Prinsip Kimia:
• Pelindian terjadi melalui gradien konsentrasi untuk komponen yang dapat larut.
• Ekstraksi diatur oleh teori Partisi.
• Aplikasi:
• Pelindian, yang lebih sederhana dalam pendekatan, umumnya diterapkan pada skala industri.
• Ekstraksi sering digunakan di tingkat laboratorium.
Gambar Courtesy:
- Pencucian besi melalui Wikicommons (Domain Umum)
- Corong pemisah oleh PRHaney (CC BY-SA 3. 0)
