Sodium vs Garam
Natrium dan Garam sama-sama penting untuk kehidupan manusia sehari-hari, oleh karena itu, mengetahui perbedaan antara natrium dan garam mungkin berguna. Tanpa natrium dan garam, manusia tidak dapat berfungsi dengan baik. Penggunaan garam dan natrium telah dipraktekkan sejak jaman dahulu dan ada bukti sejarah dan arkeologi dari contoh-contoh tersebut. Mereka juga memainkan peran dalam kepercayaan agama awal.
Apa itu Sodium?
Natrium adalah mineral di alam dan merupakan unsur dalam tabel periodik yang bersifat logam. Natrium ditunjukkan dalam tabel periodik sebagai Na. Unsur khusus ini dianggap sebagai nutrisi yang sangat penting bagi tubuh manusia. Natrium bukanlah garam, melainkan unsur penyusun garam. Sodium larut dalam air dan hadir di lautan dan di badan air yang tergenang, dalam jumlah besar, diimbangi dengan klorida. Bahkan jika makanan atau minuman tertentu tidak mengandung garam apapun, natrium dapat hadir di dalamnya.
Apa itu Salt?
Garam atau garam meja atau garam batu adalah suatu senyawa. Ini adalah kombinasi dari dua elemen yang juga ditemukan dalam tabel periodik. Unsur-unsur tersebut adalah natrium dan klorida. Garam biasanya diperoleh dari penguapan air laut sebagai air. Garam digunakan untuk meningkatkan rasa makanan karena tanpa garam, semuanya akan terasa hambar atau hanya tawar. Namun, terlalu banyak garam dalam sistem manusia dapat merusak dan oleh karena itu, pemantauan asupan garam sangat penting.
Apa perbedaan antara Sodium dan Salt?
Baik natrium dan garam penting untuk berfungsinya tubuh manusia. Namun, penting untuk diingat bahwa terlalu banyak dari keduanya dapat menyebabkan kerusakan, bukan kebaikan. Ada banyak perbedaan yang membedakan mereka.
• Natrium adalah salah satu unsur dalam tabel periodik; garam adalah kombinasi natrium dan klorida. Oleh karena itu, ketika seseorang mengurangi garam, dia benar-benar mengurangi asupan natrium.
• Sodium dapat ditemukan di mana saja bahkan ketika garam tidak ada; garam bagaimanapun, membutuhkan natrium untuk membentuk dirinya sendiri.
• Sodium memiliki tujuan utama menjadi nutrisi penting dalam tubuh sedangkan garam penting untuk perbaikan rasa makanan.
• Sodium menyebabkan kerusakan terutama pada ginjal jika dikonsumsi secara berlebihan; garam bukanlah elemen yang menyebabkan kerusakan.
Artikel Diff Tengah sebelum Tabel
• Natrium adalah unsur kimia; garam adalah senyawa yang terdiri dari natrium dan klorida. • Keduanya penting bagi manusia. Namun, terlalu banyak dari keduanya yang berbahaya. • Sodium murni sangat mahal, garam adalah komoditas yang murah. • Sodium mudah terbakar dan nyala api yang berasal darinya berwarna kuning pekat. |