Pangsit vs Pangsit
Kita semua tahu tentang pangsit yang merupakan bola yang terbuat dari adonan dan dimasak baik dengan cara digoreng, dipanggang, atau dikukus. Mereka adalah resep umum di sebagian besar budaya dan dikenal dengan nama yang berbeda. Pangsit adalah resep serupa yang ditemukan di daratan Cina yang terbuat dari pembungkus yang terbuat dari kulit adonan. Banyak orang tidak bisa membedakan antara pangsit dan nakal karena kesamaannya. Artikel ini membahas dua resep enak untuk mengetahui perbedaannya.
Pangsit
Pangsit adalah makanan yang sebagian besar terbuat dari adonan dengan tangan. Pangsit dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, digoreng, atau metode lainnya. Mereka sebagian besar berbentuk bulat dan berisi sayuran atau daging di dalamnya. Pangsit itu asin dan rasanya enak jika dimakan sendiri, tetapi juga bisa dimakan dengan sup dan kuah kuah. Pangsit ditemukan di masakan banyak negara di seluruh dunia dan perubahannya sebagian besar berkaitan dengan bahan isian atau bahan yang digunakan untuk membuat bola adonan. Variasi dalam pembungkus dan cara pembungkusan dilakukan menyebabkan kebingungan berkali-kali, tetapi makanan yang berbeda yang dikenal dengan nama berbeda di negara yang berbeda termasuk dalam nama generik pangsit yang sama.
Pangsit
Dalam masakan Cina (ada banyak masakan Cina yang berbeda), ada banyak variasi pangsit. Salah satu pangsit semacam itu disebut pangsit atau wuntun. Ini adalah bola adonan yang berisi daging babi yang telah dicincang. Terkadang udang digunakan sebagai isian pangsit ini. Bungkusnya terbuat dari adonan tipis yang terbuat dari tepung terigu yang dioleskan di telapak tangan lalu diolesi isiannya, dan jari-jarinya ditutup untuk memberi bentuk pada siomay ini. Di sebagian besar masakan, pangsit direbus dan kemudian disajikan bersama sup. Namun, di beberapa tempat, pangsit juga digoreng. Sebagian besar pangsit berbentuk segitiga meskipun bentuk pangsit lainnya juga dibuat tergantung pada orang yang membuat bola adonan ini.
Apa perbedaan antara Dumpling dan Wonton?
• Bungkus pangsit lebih tebal dari bungkus pangsit.
• Kata wonton adalah Romanisasi dari kata Kanton hundun yang secara harfiah berarti pangsit.
• Masakan Cina memiliki banyak jenis pangsit dan pangsit hanyalah salah satunya.
• Pangsit selalu diisi dengan daging sedangkan pangsit generik di seluruh dunia bisa dimakan tanpa isian.
