Macaron vs Macaroon
Macaron dan Macaroon adalah dua makanan manis yang membuat bingung orang di banyak belahan dunia. Karena mereka memiliki ejaan yang mirip, dan fakta bahwa nama mereka memiliki asal Italia yang sama dalam bentuk kata yang disebut ammaccare menyebabkan lebih banyak kebingungan di benak orang. Namun, kedua jenis cookie tersebut tidak sama dan perbedaannya akan disorot dalam artikel ini.
Macaron
Macaron adalah penganan yang dibuat dengan gula, putih telur, pasta almond, dll., Menambahkan pewarna makanan. Ini adalah kue kering yang di antaranya sering kali berisi selai atau krim mentega. Ukurannya kecil dan bentuknya melingkar, kue ini sangat halus sehingga langsung meleleh ke dalam mulut saat dimakan. Kue ini renyah tapi halus dan hampir tidak berbobot untuk membuatnya populer di kalangan anak-anak. Macaron dapat dibuat dalam berbagai rasa, tetapi macaron celup cokelatlah yang paling populer di banyak belahan dunia. Bahan utama pada macaron adalah tetap meringue, atau dengan kata lain pasta yang dibuat dengan putih telur, gula, dan almond yang telah digiling. Macaron terlihat sangat menggoda saat dibuat dalam warna berbeda.
Kue serabi
Macaroon adalah penganan yang dibuat dari kelapa parut dan susu kental manis. Ada juga putih telur dan gula untuk dijadikan kue yang enak. Banyak orang menggunakan sirup sebagai pengganti gula, dan beberapa orang menggunakan bahan pengikat lain sebagai pengganti putih telur, tetapi produk jadinya terlihat hampir sama bahkan dengan bahan yang berbeda. Ciri khas macaroon adalah kekenyalannya dan adanya kelapa dalam rasanya. Makaroni tetap berbahan dasar kelapa di seluruh dunia meskipun ada kecenderungan mencelupkannya ke dalam cokelat, di beberapa tempat.
Apa perbedaan antara Macaron dan Macaroon?
• Macaron adalah penganan berbahan dasar meringue yang sering disalahartikan dengan jenis kue lain yang disebut macaroon meskipun memiliki tampilan, bentuk, dan bahan yang berbeda.
• Sebenarnya, Macaron adalah dua kue dengan lapisan selai atau krim mentega yang manis di dalamnya. Di sisi lain, macaroon adalah kue tunggal yang memiliki parutan kelapa sebagai bahan utamanya.
• Bubuk almond adalah bahan utama macaron sedangkan sulit membayangkan macaroon tanpa kelapa.
• Macaron meleleh di mulut karena sangat halus sedangkan makaroni rasanya kenyal.
• Macarons dibuat dalam berbagai warna sedangkan makaroni paling baik berwarna coklat tua saat dicelupkan ke dalam coklat.
• Kebingungan meningkat karena macaroon Prancis yang merupakan variasi dari macaron.
• Macarons adalah dua biskuit yang diapit bersama dengan dasar krim di dalamnya sedangkan macaroon adalah kue tunggal yang teksturnya kasar tetapi hancur saat Anda menggigitnya di dalam mulut.
