Kalium Klorida vs Kalium Glukonat
Kalium adalah salah satu elektrolit esensial dalam tubuh. Penting untuk menjaga pH dan tekanan darah yang benar. Juga, penting untuk transduksi sinyal yang efektif. Karena itu, jika kalium kurang di dalam tubuh, sebaiknya diambil dari luar. Kalium klorida dan kalium glukonat adalah dua senyawa yang diberikan sebagai suplemen untuk mengatasi kekurangan kalium.
Potasium klorida
Kalium klorida, yang ditunjukkan sebagai KCl, adalah padatan ionik. Itu dalam bentuk warna putih, kristal tidak berbau. Kalium adalah logam golongan 1; sehingga membentuk kation bermuatan +1. Konfigurasi elektronnya adalah 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 1. Ia dapat melepaskan satu elektron, yang berada di sub orbital 4s dan menghasilkan kation +1. Keelektronegatifan kalium sangat rendah, memungkinkannya membentuk kation dengan menyumbangkan elektron ke atom elektronegatif yang lebih tinggi (seperti halogen). Oleh karena itu, kalium sering kali membentuk senyawa ionik.
Klor adalah bukan logam dan memiliki kemampuan untuk membentuk anion bermuatan -1. Konfigurasi elektronnya ditulis sebagai 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p 5. Karena tingkat sub p harus memiliki 6 elektron untuk mendapatkan konfigurasi elektron gas mulia Argon, klorin memiliki kemampuan untuk menarik elektron.
Dengan adanya tarikan elektrostatis antara kation K + dan anion Cl -, KCl mendapatkan struktur kisi. Struktur kristal ini adalah struktur kubik berpusat muka. Massa molar kalium klorida adalah 74,5513 g mol -1. Titik lelehnya sekitar 770 ° C, dan titik didihnya adalah 1420 ° C.
Kalium klorida terutama digunakan untuk membuat pupuk karena tanaman membutuhkan kalium untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Menjadi garam KCl sangat larut dalam air. Oleh karena itu, potasium mudah dilepaskan ke dalam air tanah, sehingga tanaman dapat dengan mudah mengonsumsi kalium. Ini juga digunakan dalam pengobatan dan pengolahan makanan. Selanjutnya, untuk keperluan kimiawi, kalium klorida digunakan dalam pembuatan kalium hidroksida dan logam kalium.
Potasium Glukonat
Garam kalium dari asam glukonat dikenal sebagai kalium glukonat. Gugus asam karboksilat dari asam glukonat bereaksi dengan kalium untuk menghasilkan garam ini. Ini memiliki struktur berikut.
Karena potasium merupakan elemen penting bagi tubuh kita, suplai kalium harus dijaga. Perubahan kadar kalium dapat menyebabkan banyak penyakit bagi manusia. Kalium glukonat adalah salah satu bentuk penyediaan kalium ke dalam tubuh kita. Karena ion kalium terikat secara longgar ke molekul, ia dengan mudah dikirim ke sel. Selain itu, sangat larut dalam air; oleh karena itu mudah terserap ke dalam tubuh. Ini diberikan sebagai suplemen makanan, dan tersedia dalam bentuk tablet dan dalam bentuk cair.
Meskipun jarang dilaporkan, kalium glukonat dapat menyebabkan efek samping yang serius seperti sakit perut, nyeri dada atau tenggorokan, dll. Saat mengonsumsi kalium glukonat, ada beberapa batasan. Misalnya, orang dengan gagal ginjal, infeksi saluran kemih, diabetes yang tidak terkontrol, tukak lambung di perut, penyakit Addison, dan luka bakar parah atau cedera jaringan lainnya tidak boleh mengambil ini.
Kalium Klorida vs Kalium Glukonat
