Perbedaan utama antara natrium hialuronat dan asam hialuronat adalah bahwa natrium hialuronat adalah garam natrium dari asam hialuronat sedangkan asam hialuronat adalah glikosaminoglikan yang umum di jaringan ikat manusia.
Senyawa glikosaminoglikan adalah polisakarida panjang dan tidak bercabang yang mengandung disakarida sebagai unit pengulangan. Satuan disakarida adalah “keratan”, dan dua monosakarida dalam disakarida ini adalah gula amino dan gula uronat atau galaktosa. Asam hialuronat adalah senyawa glikosaminoglikan, dan umum ditemukan di jaringan ikat hewan.
