Perbedaan Kunci - Hidrat vs Anhidrasi
Dua istilah "hidrat" dan "anhidrat" adalah dua kata yang berlawanan dalam artinya, dan perbedaan utama antara hidrat dan anhidrasi adalah bahwa hidrat adalah senyawa ionik yang mengandung molekul air bebas sedangkan anhidrat adalah senyawa yang tidak mengandung molekul air bebas. Hidrat terbentuk dari senyawa ionik ketika terpapar ke udara, bereaksi dengan molekul air. Anhidrat adalah versi kebalikan dari hidrat; mereka tidak mengandung molekul air. Anhidrat juga dikenal sebagai agen pengering atau pengering.
Apa itu Hidrat?
Air dapat dianggap sebagai senyawa paling melimpah di bumi. Ketika senyawa kimia terpapar ke udara, uap air di atmosfer teradsorpsi ke molekul. Ini bisa berupa reaksi permukaan atau reformasi seluruh struktur kimia yang membentuk kompleks kimia dengan air. Secara umum, molekul air terikat pada kation dalam zat ionik. Fenomena ini disebut "hidrasi".
Ada banyak senyawa ionik yang hadir dalam bentuk terhidrasi; Beberapa contohnya adalah Gypsum (CaSO 4. 2H 2 O), Borax (Na 3 B 4 O 7.10H 2 O), dan Epsom Salt (MgSO 4.7H 2 O). Jumlah molekul air dalam hidrat bervariasi dari satu senyawa ke senyawa lainnya dalam jumlah stoikiometri. Rumus molekul suatu senyawa hidrat merupakan gabungan rumus molekul senyawa anhidrat dan jumlah molekul per mol dalam hidrat. Keduanya dipisahkan menggunakan “titik”; sebuah contoh diberikan di bawah ini.
Nama umum: Garam epsom dan Nama kimia: Magnesium Sulphate Heptahydrate.
Sampel heptahidrat magnesium sulfat
Apa itu Anhydrates?
Anhydrates juga dikenal sebagai bahan anhydrous; mereka tidak mengandung molekul air seperti pada hidrat. Dalam kategori ini, molekul air dihilangkan dengan memanaskan senyawa ke suhu tinggi atau dengan pengisapan. Secara umum, anhidrat dapat digunakan sebagai bahan pengering, karena dapat menyerap molekul air dari sekitarnya. Silica gel adalah salah satu anhidrat yang paling umum digunakan. Satu paket silika gel disimpan di dalam banyak produk jadi untuk menyerap air. Ini membantu menjaga daerah sekitarnya tetap kering, dan mencegah pertumbuhan jamur.
Manik-manik Silica Gel
Apa perbedaan antara Hidrat dan Anhidrat?
Definisi Hidrat dan Anhidrat
Anhydrates: Anhydrates (juga dikenal sebagai agen pengering atau desikan) adalah senyawa yang tidak mengandung molekul air bebas.
Hidrat: Hidrat adalah senyawa ionik yang mengandung molekul air bebas.
Metode Produksi Hidrat dan Anhidrat
Anhidrat: Anhidrat diproduksi dengan menghilangkan molekul air yang terikat secara bebas dengan menyedot atau memanaskan ke suhu yang relatif lebih tinggi.
Hidrat: Senyawa hidrat terbentuk secara alami saat terkena udara. Mereka semua adalah senyawa ionik yang dibentuk dengan membuat ikatan dengan molekul air berbentuk gas di udara. Ikatan terbentuk antara kation molekul dan molekul air.
Sifat Hidrat dan Anhidrat
Anhidrat: Anhidrat dianggap sebagai agen pengering karena mampu menyerap molekul air dari sekitarnya. Molekul air dapat dengan mudah dihilangkan dengan memanaskan hingga suhu tinggi.
Hidrat: Secara umum, molekul air dalam hidrat dapat dihilangkan dengan pemanasan. Produk yang diperoleh setelah pemanasan adalah senyawa anhidrat; itu memiliki struktur yang berbeda dari hidrat.
Contoh:
CuSO 4. 5H 2 O → CuSO 4 + 5H 2 O
(Biru) (Putih)
Jumlah molekul air yang terperangkap dalam kristal hidrat bervariasi karena juga mengikuti aturan rasio stoikiometri. Jumlah molekul yang termasuk dalam rumus molekul adalah sebagai berikut.
Artikel Diff Tengah sebelum Tabel
| Awalan | Tidak ada molekul air | Formula molekul | Nama |
| Mono- | 1 | (NH 4) C 2 O 4. H 2 O | Amonium oksalat monohidrat |
| Di- | 2 | CaCl 2.2H 2 O | Kalsium klorida dihidrat |
| Tri- | 3 | NaC 2 H 3 O 3.3H 2 O | Sodium acetate trihydrate |
| Tetra- | 4 | FePO 4.4H 2 O | Besi (III) fosfat tetrahidrat |
| Panca | 5 | CuSO 4.5H 2 O | Tembaga (II) sulfat pentahidrat |
| Hexa | 6 | COCl 2.6H 2 O | Cobolt (II) klorida heksahidrat |
| Hepta | 7 | MgSO 4.7H 2 O | Magnesium sulfat heptahidrat |
| Octa | 8 | BaCl 2.8H 2 O | Barium hidroksida oktahidrat |
| Deca | 10 | Na 2 CO 3.10H 2 O | Natrium karbonat decahydrate |
Gambar Courtesy: "Silica gel pb092529" oleh Wiebew - Karya sendiri. (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons "Magnesium sulfate heptahydrate". (Domain Publik) melalui Wikimedia Commons
