Perbedaan Antara Kafein Dalam Teh Dan Kopi

Perbedaan Antara Kafein Dalam Teh Dan Kopi
Perbedaan Antara Kafein Dalam Teh Dan Kopi

Video: Perbedaan Antara Kafein Dalam Teh Dan Kopi

Video: Perbedaan Antara Kafein Dalam Teh Dan Kopi
Video: Kopi dan Teh Sama-sama Mengandung Kafein, Mana yang Lebih Sehat? 2024, November
Anonim

Kafein dalam Teh vs Kopi

Kafein adalah zat alami yang ditemukan di daun dan biji beberapa tanaman, dan berfungsi untuk memberikan perlindungan terhadap parasit dan serangga yang mencoba memakan tanaman tersebut. Dalam kapasitas ini, ia berfungsi sebagai pestisida alami. Namun, ada penggunaan lain dari kafein, yaitu sebagai stimulan. Manusia telah mengkonsumsi alkaloid ini selama ratusan tahun dalam bentuk teh dan kopi, minuman yang mengandung kafein dalam jumlah yang bervariasi. Ada banyak yang beranggapan bahwa kopi yang mengandung kafein dan teh tidak berbahaya dalam hal ini. Namun, kafein juga ditemukan dalam daun teh. Artikel ini mencoba untuk mengetahui perbedaan antara efek kafein dalam teh vs kafein dalam kopi.

Kafein dalam Teh

Bagi jutaan orang di seluruh dunia, teh adalah minuman yang membangunkan saya yang tidak dapat mereka lakukan tanpanya di pagi hari. Ada banyak orang yang meminum 2-3 cangkir teh di pagi hari sendiri untuk mendapatkan tenaga untuk bekerja sepanjang hari. Orang-orang ini sering mengonsumsi teh sepanjang hari agar tetap bersemangat dan terjaga. Ada variasi yang besar dalam jumlah kafein dalam teh yang berbeda, dan secara umum secangkir teh 8 ons dapat memberikan 15-57mg kafein bagi seseorang. Kafein dalam teh memberikan energi untuk waktu yang lama yang meningkat secara bertahap dan tidak tiba-tiba hancur tetapi kembali ke tingkat normal secara bertahap. Tanin juga ada, selain kafein, dalam teh, dan saat teh dibuat, kafein terikat dengan tanin dan tubuh kita harus memecah ikatan ini secara bertahap untuk mendapatkan efek kafein.

Kafein dalam Kopi

Bagi kebanyakan orang di seluruh dunia, tidak ada yang lebih baik dari secangkir kopi panas di pagi hari untuk bangun dan menjadi segar. Kopi mengandung kafein yang menstimulasi jantung dan sistem saraf pusat kita dan juga meningkatkan tekanan darah kita untuk waktu yang singkat membuat kita terjaga. Kandungan kafein dalam secangkir kopi sangat tinggi, dan tergantung pada jenis kopi yang Anda gunakan, Anda dapat mengonsumsi 80-135mg kafein untuk setiap cangkir kopi. Kafein dalam kopi merangsang seseorang dengan cepat, tetapi rasa tinggi yang dirasakan setelah secangkir kopi tidak bertahan lama, dan dia turun ke tingkat normal dengan bunyi gedebuk dalam waktu cepat, juga. Ini karena tidak ada halangan dalam penyerapan kopi oleh tubuh kita dan oleh karena itu efek lonjakan kafein dalam kopi.

Apa perbedaan antara Kafein dalam Teh dan Kopi?

• Meskipun terdapat perbedaan dalam pembuatan bir, serta jenis teh dan kopi, secara umum, secangkir kopi mengandung lebih banyak kafein daripada secangkir teh.

• Secangkir teh 8 ons menyediakan 15-57mg kafein sedangkan secangkir kopi menyediakan 80-135mg kafein.

Kafein dalam teh mengikat tanin dan tubuh kita harus memecahnya untuk merasa tinggi kafein. Inilah alasan mengapa kopi memberikan efek lebih cepat daripada teh. Namun, ketinggian ini tidak bertahan lama, dan ada suara gedebuk yang mengarah ke tingkat energi normal dengan cepat. Di sisi lain, dengan teh, ada peningkatan bertahap dalam penyerapan kafein dan juga penurunan tingkat energi secara bertahap.

Direkomendasikan: