Jimmies vs Taburan
Jimmi dan taburan adalah potongan kecil kembang gula yang biasanya digunakan untuk menghidupkan makanan penutup seperti es krim, kue mangkuk, donat, dan kue. Mereka menambah tekstur pada makanan penutup dan bisa membuatnya lebih menyenangkan dan enak untuk dilihat. Mereka hanya memikat.
Jimmies
Ada beberapa cerita yang berhubungan dengan asal mula Jimmies. Catatan pertama tentang jimmies ada pada tahun 1930-an. Beberapa orang mengatakan bahwa Just Born Candy Company di Philadelphia yang memproduksi permen ini dan bahwa seorang karyawan bernama Jim Crow, juga dikenal sebagai Jimmy, menjalankan mesin taburan dan menamai taburan itu menurut namanya. Asal yang berbeda dari nama ini juga diketahui mengklaim bahwa "jimmies" dinamai Walikota Boston James Curley yang sangat menyukai permen.
Taburan
Taburan adalah permen bola buram yang sangat kecil yang dulunya berwarna putih, dan sekarang tersedia dalam berbagai warna. Taburan berasal dari abad ke-18 saat penganan Prancis menyebutnya "nonpareils" dan digunakan sebagai dekorasi yang lembut untuk makanan penutup. Mereka ditaburkan secara acak di seluruh permukaan makanan penutup untuk memberi lebih banyak warna dan rasa. Ada juga variasi asing yang berbeda sehubungan dengan taburan dan kegunaannya seperti topping roti di Australia dan Selandia Baru.
Perbedaan antara Jimmies dan Sprinkles
Tapi bagaimana cara menentukan jimmies dari taburan? Perbedaannya tidak ada di permen itu sendiri, melainkan di area penjualannya. Penduduk Philadelphia, Boston, Michigan, dan Wisconsin menyebut mereka sebagai jimmies, dan penduduk di New York, dan mungkin seluruh dunia, menyebutnya sprinkles. Bagi sebagian orang, jimmies mengacu pada variasi taburan berwarna coklat, meskipun sebenarnya tidak ada kandungan coklat di dalamnya, sedangkan taburan tetaplah yang beraneka warna. Yang lain juga mengatakan bahwa taburan lebih keras dibandingkan dengan jimmies.
Apapun nama permen kecil yang lezat ini, mereka pasti menambah rasa pada makanan penutup dan kehidupan kita. Kreasi kembang gula yang luar biasa ini membuat makanan lebih menyenangkan dan menarik, dan bahkan membuat orang semakin mendambakan gurun.
• Jimmi dan taburan adalah sama, tetapi namanya berbeda di beberapa tempat. Orang yang tinggal di Philadelphia, Boston, Michigan dan Wisconsin biasanya menyebutnya jimmies, sementara penduduk New York menyebutnya sprinkles.
• Beberapa berpendapat bahwa jimmies adalah variasi coklat sedangkan taburan adalah yang beraneka warna. Beberapa orang mengatakan bahwa taburan lebih keras dibandingkan dengan jimmies.
