Panas Laten vs Panas Masuk Akal
Ketika energi suatu sistem berubah karena perbedaan suhu antara sistem dan lingkungannya, kita katakan bahwa energi telah dipindahkan sebagai panas (q). Perpindahan panas terjadi dari suhu tinggi ke suhu rendah, yang sesuai dengan gradien suhu.
Panas Laten
Ketika suatu zat mengalami perubahan fasa, energinya diserap atau dilepaskan sebagai panas. Panas laten adalah panas yang diserap atau dilepaskan dari suatu zat selama perubahan fasa. Perubahan panas ini tidak menyebabkan perubahan suhu karena diserap atau dilepaskan. Perubahan fasa berarti padatan menuju fase gas atau cairan menuju fase padat atau sebaliknya. Ini adalah konversi spontan dan terjadi pada suhu karakteristik untuk tekanan tertentu. Jadi dua bentuk panas laten adalah panas fusi laten dan panas laten penguapan. Panas laten fusi terjadi selama peleburan atau pembekuan. Dan panas laten penguapan terjadi selama mendidih atau kondensasi. Perubahan fasa melepaskan panas (eksotermik) saat mengubah gas menjadi cair atau cair menjadi padat. Perubahan fasa menyerap energi / panas (endotermik) saat berpindah dari padat ke cair atau cair ke gas. Misalnya, dalam bentuk uap, molekul air sangat energik. Dan tidak ada gaya tarik antarmolekul. Mereka bergerak sebagai molekul air tunggal. Dibandingkan dengan ini, molekul air keadaan cair memiliki energi yang rendah. Namun, beberapa molekul air mampu lepas ke bentuk uap jika memiliki energi kinetik yang tinggi. Pada suhu normal, akan terjadi kesetimbangan antara bentuk uap dan molekul air berbentuk cair. Namun, saat pemanasan pada titik didih, sebagian besar molekul air akan terlepas ke keadaan uap. Jadi, ketika molekul air menguap, ikatan hidrogen antar molekul air harus diputuskan. Untuk ini, diperlukan energi, dan energi ini dikenal sebagai kalor laten penguapan. Untuk air, perubahan fasa ini terjadi pada 100 ° C (titik didih air). Namun, ketika perubahan fasa ini terjadi pada suhu ini, energi panas diserap oleh molekul air, untuk memutus ikatan, tetapi tidak akan meningkatkan suhu lagi.
Panas laten spesifik berarti jumlah energi panas yang dibutuhkan untuk mengubah fasa ke fasa lain dari suatu satuan massa suatu zat secara lengkap.
Panas yang Masuk Akal
Panas sensibel adalah bentuk perpindahan energi selama reaksi termodinamika, yang menyebabkan suhu berubah. Panas sensibel suatu zat dapat dihitung dengan rumus berikut.
Q = mc∆T
Q = panas sensibel
M = massa zat
C = kapasitas panas spesifik
∆T = perubahan suhu yang disebabkan oleh energi panas
Apa perbedaan antara Panas Laten dan Panas Sensible?
• Panas laten tidak mempengaruhi suhu suatu zat sedangkan panas sensibel mempengaruhi suhu dan membuatnya naik atau turun.
• Panas laten diserap atau dilepaskan pada perubahan fase. Panas sensibel adalah panas yang dilepaskan atau diserap selama proses termodinamika selain perubahan fasa.
• Misalnya, saat memanaskan air pada suhu 25 ° C hingga 100 ° C, energi yang disuplai menyebabkan peningkatan suhu. Oleh karena itu, panas tersebut disebut panas sensibel. Tetapi ketika air pada suhu 100 ° C menguap, itu tidak menyebabkan kenaikan suhu. Panas yang diserap pada saat ini disebut panas laten.
