Alergi vs Intoleransi
Alergi dari semua jenis dan intoleransi terhadap makanan dan cuaca tertentu telah muncul sebagai masalah serius belakangan ini. Meskipun alergi adalah respons khas sistem kekebalan tubuh, intoleransi adalah respons sistem pencernaan tubuh. Ada kesamaan dalam gejala alergi dan intoleransi, itulah sebabnya orang tidak bisa mendapatkan perawatan yang sesuai untuk masalah mereka. Artikel ini menyoroti perbedaan antara alergi dan intoleransi untuk membantu orang-orang seperti mereka dapat mendiagnosis lebih baik dan akibatnya, menyembuhkan diri mereka sendiri dengan cara yang lebih baik.
Alergi
Alergi terjadi ketika tubuh salah mengira bahan dalam makanan Anda berbahaya dan menciptakan sistem pertahanan untuk melawannya. Anehnya, kesalahan sistem kekebalan tubuh ini melawan zat yang tidak berbahaya, sebagian besar protein, dan tubuh memperlakukannya sebagai musuh dan menyebarkan antibodi untuk melawan penyerang ini. Orang-orang memiliki alergi terhadap semua jenis makanan dan mereka tidak pernah memahami penyebab di balik masalah mereka. Beberapa makanan yang tampaknya tidak berbahaya menyebabkan alergi pada orang-orang seperti kacang-kacangan, ikan, susu dan produk susu lainnya, telur, daging, dll.
Intoleransi
Beberapa orang memiliki sistem pencernaan yang buruk sehingga tidak dapat mentolerir beberapa jenis makanan. Intoleransi terhadap beberapa makanan terjadi karena kandungannya yang menyebabkan iritasi pada sistem pencernaan. Bahan-bahan ini tidak dapat dipecah sepenuhnya dan pencernaannya tidak sempurna, tetapi orang-orang terus mengkonsumsi makanan tersebut karena tidak tahu tentang intoleransi sistem pencernaan mereka terhadap makanan tersebut. Salah satu contoh umum intoleransi adalah laktosa yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya. Beberapa orang tidak toleran terhadap laktosa tetapi tidak mengetahui fakta dan terus mengonsumsi produk susu yang menyebabkan beberapa penyakit.
Gejala Umum
Jika kita berbicara tentang gejala, kita menemukan tumpang tindih beberapa di antaranya dalam alergi dan intoleransi yang membuat sulit untuk menentukan masalah di balik banyak penyakit. Beberapa gejala umum pada alergi makanan adalah ruam, mual, diare, nyeri dada, gatal, sesak napas, sakit perut. Di sisi lain, beberapa gejala umum intoleransi adalah muntah, sakit kepala, diare, lekas marah, gas, kembung, jantung terbakar, dan sakit perut.
Hampir 1% orang mengalami berbagai alergi meskipun pada anak-anak persentase ini meningkat menjadi 7. Intoleransi makanan jauh lebih umum dan hampir semua orang mengalami intoleransi terhadap makanan tertentu.
Ringkasan:
Perbedaan Antara Alergi dan Intoleransi
• Sulit untuk membedakan antara alergi dan intoleransi.
• Meskipun alergi makanan hanya muncul pada sejumlah kecil jenis makanan, intoleransi sering kali dikaitkan dengan dosis makanan yang dikonsumsi.
• Intoleransi muncul hanya ketika orang mengkonsumsi makanan dalam jumlah besar yang mana mereka memiliki intoleransi. Jika seseorang memiliki intoleransi terhadap laktosa, dia dapat minum teh dan kopi tanpa gejala apapun tetapi menghadapi masalah saat dia minum susu.
• Namun, tidak mudah untuk membedakan antara alergi dan intoleransi dan sangatlah bijaksana untuk menjalani nasihat dari ahli gizi atau penyedia layanan kesehatan yang dapat mengetahui apakah seseorang menderita alergi atau intoleransi dan membantu mengatasi gejalanya.
