Video: Perbedaan Antara Glikogen Dan Pati
2024 Pengarang: Mildred Bawerman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:39
Glikogen vs Pati
Glikogen dan Pati adalah dua sumber utama glukosa yang memberi tubuh manusia energi yang dibutuhkan untuk melakukan tugas sehari-hari. Kedua sumber glukosa ini kemudian diubah menjadi karbohidrat oleh tubuh dan didistribusikan ke setiap sel untuk digunakan nanti.
Glikogen
Glikogen, juga dikenal sebagai pati hewani, merupakan sumber energi yang hanya dapat ditemukan pada hewan. Glikogen terdiri dari satu molekul dan strukturnya murni bercabang. Hati dan otot hewan bertanggung jawab dalam pembuatan glikogen. Glikogen bertindak sebagai cadangan darurat ketika tubuh manusia tiba-tiba membutuhkan banyak energi seperti dalam situasi darurat seperti kebakaran dan banjir.
Pati
Istilah Pati diciptakan dari kata Inggris Tengah "sterchen" yang berarti "menjadi kaku". Pati terbuat dari dua molekul dan strukturnya terdiri dari komponen rantai dan cabang. Pati, sama dengan glikogen, merupakan sumber energi lain yang hanya dapat ditemukan pada tumbuhan. Pati biasanya dapat ditemukan dalam makanan pokok seperti nasi, barley, oat, dan kentang.
Perbedaan antara Glikogen dan Pati
Glikogen dan pati merupakan sumber energi yang baik selain energi yang dihasilkan tubuh manusia. Glikogen hanya dapat ditemukan dari hewan dan dibuat oleh hati dan otot dan terkadang dapat dibuat dalam jumlah kecil oleh otak dan perut. Pati, di sisi lain, hanya dapat ditemukan pada tanaman hijau dan makanan pokok seperti gandum, barley, dan kentang. Glikogen memiliki molekul tunggal sedangkan pati memiliki molekul ganda. Dari segi struktur, glikogen bercabang murni sedangkan pati terdiri dari komponen cabang dan rantai.
Nah, perbedaan yang jelas antara glikogen dan pati, tanpa mempelajari struktur dan molekulnya, adalah darimana asalnya. Glikogen berasal dari hewan saja dan pati dari tumbuhan saja.
Secara singkat: • Glikogen hanya berasal dari hewan, khusus dibuat oleh hati dan otot, sedangkan pati hanya berasal dari tumbuhan hijau dan makanan pokok seperti kentang dan ubi kayu. • Glikogen hanya memiliki satu molekul sedangkan pati memiliki dua molekul. • Dari segi struktur, struktur glikogen murni bercabang dan struktur pati tersusun dari cabang dan komponen rantai. |
Direkomendasikan:
Perbedaan Antara Glikogen Dan Glukosa
Perbedaan utama antara glikogen dan glukosa adalah bahwa glikogen adalah polisakarida yang menyimpan karbohidrat pada hewan dan jamur sedangkan glukosa adalah mo
Perbedaan Antara Selulosa Dan Pati
Perbedaan utama antara selulosa dan pati adalah bahwa selulosa adalah polisakarida struktural yang memiliki hubungan beta 1,4 antara monomer glukosa
Perbedaan Antara Gula Dan Pati
Pati vs Sugar Starch dan gula adalah dua jenis karbohidrat yang ditemukan dalam makanan. Karbohidrat adalah senyawa organik, terdiri dari karbon (c), hidrogen
Perbedaan Antara Glukagon Dan Glikogen
Glukagon vs Glikogen Setiap organisme hidup membutuhkan pemanfaatan senyawa penyimpanan untuk kelangsungan hidup mereka, ketika mereka kekurangan makanan. Oleh karena itu, untuk t
Perbedaan Antara Amilopektin Dan Glikogen
Perbedaan Utama - Amilopektin vs Glikogen Polisakarida adalah polimer besar yang terbuat dari sepuluh hingga ribuan monomer yang dihubungkan bersama oleh ikatan glikosidik. SEBUAH