Perbedaan Utama - Persen Hasil vs Persen Pemulihan
Persen hasil adalah jumlah senyawa yang diperoleh dari reaksi sintesis kimia sehubungan dengan jumlah yang diharapkan secara teoritis. Ini adalah nilai persentase. Ini digunakan untuk menentukan efisiensi reaksi kimia. persen perolehan kembali merupakan istilah yang sering digunakan dalam kimia organik mengenai proses rekristalisasi. Persen perolehan kembali adalah jumlah senyawa murni sehubungan dengan senyawa tidak murni yang diperoleh dari sintesis kimia. Perbedaan utama antara persen hasil dan persen perolehan adalah bahwa persen hasil dihitung sebagai rasio antara hasil aktual dan hasil teoritis sedangkan persen perolehan dihitung sebagai rasio antara senyawa murni dan senyawa awal.
ISI
1. Gambaran Umum dan Perbedaan Utama
2. Apa Persen Hasil
3. Apa Persen Pemulihan
4. Persamaan Antara Hasil Persen dan Pemulihan Persen
5. Perbandingan Berdampingan - Hasil Persen vs Pemulihan Persen dalam Bentuk Tabel
6. Ringkasan
Apa Persen Hasil?
Persen hasil adalah rasio antara persentase hasil aktual dan hasil teoritis dari produk akhir yang diperoleh dari sintesis kimia. Biasanya, hasil sebenarnya lebih kecil daripada hasil teoritis karena kesalahan eksperimental seperti reaksi kimia yang tidak lengkap, kerugian dalam perolehan kembali produk, dll. Jika hasil sebenarnya sama dengan hasil teoritis, maka persen hasil adalah 100 %.
Perhitungan Persen Hasil
Persamaan
Persamaan yang digunakan untuk menghitung persen hasil adalah sebagai berikut.
Persen Hasil = (Hasil aktual / Hasil teoritis) x 100%
Terkadang, nilai persen hasil melebihi 100%. Ini berarti produk memiliki jumlah yang diharapkan dari perhitungan teoritis. Hal ini dimungkinkan karena terdapat beberapa reaksi kimia lain dalam campuran reaksi yang sama yang menghasilkan produk yang sama. Namun, bisa juga karena adanya kotoran.
Mari kita ambil contoh untuk memahami perhitungan persen hasil.
Contoh: Ketika CaCO 3 (16,0 g) dipanaskan hingga dekomposisi termal, diperoleh 7,54 g CaO.
Gambar 01: Kalsium Karbonat
Hasil teoretis:
CaCO 3 → CaO + CO 2
Stoikiometri antara CaCO 3 dan CaO adalah 1: 1. Oleh karena itu, satu mol kalsium karbonat menghasilkan 1 mol kalsium oksida. Massa molar Kalsium karbonat adalah 100 g / mol, dan massa molar kalsium oksida adalah 56 g / mol.
Jika 100 g CaCO3 dibakar, menghasilkan 56 g CaO. Namun dalam percobaan ini, 16.0 g dibakar. Maka besarnya CaO yang harus diberikan adalah, Hasil teoritis = (56 g / 100 g) x 16 g = 8,96 g
Kemudian persentase hasil dapat dihitung sebagai berikut.
Persen hasil = (7,54 g / 8,96 g) x 100% = 84,16%
Apa itu Percent Recovery?
Persen pemulihan adalah jumlah produk yang diperoleh setelah sintesis dan pemurniannya. Persen perolehan kembali dapat digunakan untuk menentukan efisiensi reaksi sintesis. Istilah ini sering digunakan dalam kimia organik untuk menentukan rendemen yang diperoleh dari rekristalisasi.
Proses rekristalisasi digunakan untuk mendapatkan produk yang dimurnikan. Seringkali produk akhir yang diberikan oleh sintesis kimia memiliki banyak ketidakmurnian. Oleh karena itu, pemurnian merupakan langkah penting dalam reaksi sintesis organik. Dalam proses rekristalisasi, senyawa yang akan dimurnikan dicampur dengan pelarut panas yang sesuai dan diaduk dengan baik. Kemudian dibiarkan dingin. Selama pendinginan ini, senyawa diendapkan. Kemudian pemulihan persen dapat dihitung.
Perhitungan Persen Pemulihan
Persamaan
Persen Pemulihan = (Jumlah senyawa yang dimurnikan / jumlah senyawa asli) x 100%
Di sini, jumlah senyawa yang dimurnikan berarti jumlah zat yang terbentuk setelah proses rekristalisasi. Jumlah senyawa asli berarti, jumlah zat tidak murni yang diambil untuk direkristalisasi.
Mari kita pertimbangkan contoh untuk memahami perhitungan persen hasil.
Gambar 02: Sampel Asam Cinnamic Murni setelah Rekristalisasi
Contoh: Jika 14 g tembaga digunakan dalam proses rekristalisasi dan jumlah tembaga yang diperoleh pada akhir proses adalah 12 g, Persen pemulihan = (12 g / 14 g) x 100% = 85,71%
Apa Persamaan Antara Percent Yield dan Percent Recovery?
Kedua istilah Percent Yield dan Percent Recovery adalah persentase yang rasio dikalikan dengan 100%
Apa Perbedaan Antara Hasil Persen dan Pemulihan Persen?
Artikel Diff Tengah sebelum Tabel
Persen Hasil vs Persen Pemulihan |
|
| Persen hasil adalah rasio antara persentase hasil aktual dan hasil teoritis dari produk akhir yang diperoleh dari sintesis kimia. | Persen pemulihan adalah jumlah produk yang diperoleh setelah sintesis dan pemurniannya. |
| Tujuan | |
| Persen hasil dapat digunakan untuk menentukan efisiensi sintesis kimia. | Persen pemulihan digunakan untuk menentukan jumlah senyawa murni yang ada dalam produk akhir sintesis kimia. |
| Persamaan untuk Perhitungan | |
|
Persen hasil dihitung sebagai rasio antara hasil aktual dan hasil teoritis. Persen Hasil = (Hasil aktual / Hasil teoritis) x 100% |
Persen perolehan kembali dihitung sebagai perbandingan antara senyawa murni dan senyawa awal. Persen Pemulihan = (Jumlah senyawa yang dimurnikan / jumlah senyawa asli) x 100% |
Ringkasan - Persen Hasil vs Persen Pemulihan
Persen hasil dan persen perolehan adalah dua istilah yang digunakan untuk menunjukkan jumlah atau kemurnian produk akhir yang diperoleh dari reaksi sintesis kimia. Perbedaan antara persen hasil dan persen perolehan adalah bahwa persen hasil dihitung sebagai rasio antara hasil aktual dan hasil teoritis sedangkan persen perolehan dihitung sebagai rasio antara senyawa murni dan senyawa awal.
